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2020年7月11日 (土)

お肉屋さんの手作りメンチに間違いはない ☆地域飲食店応援☆

 「あそこのお肉屋さんのメンチ、おいしいよ。」と先輩から教えていただいたお店。地元では昔から有名だという。

  無口で頑固なオヤジ、いやご主人、そしてご主人は正反対に愛想のいい女将さんが切り盛りするお店。こういうスタイルも、個人経営ならではのお店の個性だ。

 お店の中では人生の先輩方のグループが、焼き鳥を注文して楽しんでいる。地域に根差すとは、こういうことだろう。

Img_1286

 本業のお肉屋さんに併設した食堂で「メンチカツ定食」を注文する。

 味よし。ボリュームよし。売っているビールも大瓶のみ。さらに、何度も煮返したお味噌汁も家庭的だ。

 今度は職場のスタッフに、ここの手作りメンチを買って帰ろう。

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